有趣的炒面
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对炒面真的是喜欢至极，用料简单，只要家里有面，不管用什么菜都可以搭配，所以冰箱里一定要有冷冻的面条，着急又没有做饭的时候，像变魔术一样十几二十分钟就OK了！
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
切面200克
洋葱适量
、
虾仁适量
腌制鸡肉适量
、
调料用量根据食材多少自己掌握
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把各种食材准备好，喜欢什么菜可以自己添加，把面煮好捞出控水备用
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步骤2/4
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锅里放适量油，依次放鸡肉虾仁和大蒜，放入胡椒粉和味极鲜
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步骤3/4
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料汁儿调好后放洋葱和土豆丝，加入盐和味精，看个人口味吧！翻动几下以后就放面条和鸡蛋，加小米椒，适量耗油，要小火以免面条粘锅，最后放青菜，翻动均匀出锅
-
最后一步
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最后就可以按自己的口味加料，黑胡椒、辣椒油、醋都可以
小贴士
面条不用煮太烂了，八分熟劲道，不要放太多盐，炒面咸了不好吃，个人感觉放老干妈特别香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-25
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