蒜香椒盐鸡翅根
浏览 3.3万 · 收藏 180
将做法保存到手机
应广大朋友的要求，特将烹饪方法介绍一下，其实这道菜很简单，先把鸡翅根顶部的肉与骨头分开，然后退到底部形成外翻装，放入容器内，根据自己的口味加盐，生抽，耗油，料酒，姜，葱，蒜泥，椒盐粉腌制1小时，然后，准备玉米淀粉，蛋液，面包糠，腌制后的鸡翅根，依次裹上淀粉，蛋液，面包糠备用，锅内倒油，加热至50度左右，放入翅根，炸至金黄即可。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅根500g
烹饪步骤
-
步骤1/1
先把鸡翅根顶部的肉与骨头分开，然后退到底部形成外翻装，放入容器内，根据自己的口味加盐，生抽，耗油，料酒，姜，葱，蒜泥，椒盐粉腌制1小时，然后，准备玉米淀粉，蛋液，面包糠，腌制后的鸡翅根，依次裹上淀粉，蛋液，面包糠备用，锅内倒油，加热至50度左右，放入翅根，炸至金黄即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-25
换个做法
蒜香椒盐鸡翅根的其他做法
蒜香椒盐鸡翅根的相关分类
蒜香椒盐鸡翅根的相关推荐
-
腐乳肉
106965人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5397262人看过 -
#餐桌上的春日限定#牛尾汤
811429人看过 -
#解腻开胃就吃它#空气炸锅烤鸡腿肉
181635人看过 -
照烧鸡腿饭
56827053人看过 -
红烧鱼泡泡
14447人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#每周两三次小脸红扑扑
9707人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#空气炸锅版香蕉烤蛋奶
18330人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#红薯软面包
9648人看过 -
无油无糖香蕉蓝莓蛋糕
2272人看过 -
腊肠炒芥兰
4189人看过 -
小炒鹿茸菌
3447人看过
