百搭的春饼
-
步骤1/18
点击查看大图
500克面粉里面两克盐,250克开水倒下去,用筷子绞成絮状,再上手揉成光滑的团,盖上盖子醒半个小时以上。
-
步骤2/18
点击查看大图
拿出面团揉匀后搓成长条。
-
步骤3/18
点击查看大图
分成均匀的段,就是饺子皮那么大。
-
步骤4/18
点击查看大图
按成圆饼
-
步骤5/18
点击查看大图
赶成饺子皮大小
-
步骤6/18
点击查看大图
一张张抹油叠起来。
-
步骤7/18
点击查看大图
十来张左右叠成一叠
-
步骤8/18
点击查看大图
都摸上油醒醒。
-
步骤9/18
点击查看大图
把周围用手慢慢捏一圈,这样等下赶出来就差不多大,要是不捏,赶出来就会大小不一
-
步骤10/18
点击查看大图
赶成圆饼形状
-
步骤11/18
点击查看大图
放入盘子
-
步骤12/18
点击查看大图
盖上盖子蒸十分钟,关火焖两分钟。
-
步骤13/18
点击查看大图
一张张撕开
-
步骤14/18
点击查看大图
这样就完成了
-
步骤15/18
点击查看大图
撕开后一张张摞在一起
-
步骤16/18
点击查看大图
我自己炸了点炸串
-
步骤17/18
点击查看大图
春饼百搭,炒菜,烤鸭都能包。
-
最后一步
点击查看大图
你也可以试试
玩了好长时间的面了,也不知道大家玩够了没。反正这个月我是霍霍了四十斤面了
不想做这么多的,可以根据比例减少材料。
这个饼的难度几乎没什么,成功率很高,无非就是形状不好点,厚点薄点的,味道都没有多大的差别,
要想更快捷方便的,也可以去超市买一打饺子皮,然后一样也能成,就是外面买的饺子皮不是烫面的,所以口感上有些许不一样,但是味道也是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
春饼的其他做法
春饼的相关分类
春饼的相关推荐
-
香糯芋头糕
6179356人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
12043159人看过 -
椰蓉面包
14609710人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#广式芋头糕
158249人看过 -
香糯芋头饼
115711人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#黑米芋头糕
135368人看过 -
手撕波兰种鲜奶吐司
377351人看过 -
千层牛肉饼【宝宝辅食】
131633人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
1412573人看过 -
古早味芋头饼|香酥醇厚
670351人看过 -
【宝宝辅食】蛋包肉
36368人看过 -
芋头饺子
7154人看过