苹果红枣蒸糕的做法

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苹果红枣蒸糕

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此款甜品可以做宝宝辅食，细腻清淡，营养价值高。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

苹果 2个

、

红枣 50g

、

低筋面粉 50g

、

白砂糖 10g

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材
步骤2/15 点击查看大图
红枣去核
步骤3/15 点击查看大图
洗净后，放在厨房纸巾上吸干水分。
步骤4/15 点击查看大图
苹果去皮、去核、切小丁。
步骤5/15 点击查看大图
破壁机里放入苹果和红枣。
步骤6/15 点击查看大图
打入鸡蛋
步骤7/15 点击查看大图
加入白砂糖和低粉。（不喜甜食可以不加白糖）
步骤8/15 点击查看大图
粉碎键，搅打50秒。
步骤9/15 点击查看大图
打成细腻的面糊
步骤10/15 点击查看大图
焗饭碗中垫上油纸防粘
步骤11/15 点击查看大图
倒入蛋糕糊
步骤12/15 点击查看大图
盖上保鲜膜，中火蒸40分钟。
步骤13/15 点击查看大图
蒸糕会膨胀
步骤14/15 点击查看大图
取出蒸糕，倒扣晾凉，冷却后的蒸糕会变矮。
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给宝宝吃可以切成条，方便抓拿。也可切成三角形会更漂亮。

步骤4/15

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小贴士

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发布于 2020-02-25

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