曲奇饼
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步骤1/6
➡︎先把黄油切成小块,加热融化黄油。
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步骤2/6
➡︎将白砂糖加入黄油中,用打蛋器(安装片棒)打发。(用2档工作约5分钟。)
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步骤3/6
➡︎将鸡蛋分三次加入,打发的黄油中用打蛋器搅拌均匀。(用二档工作约2分钟。)
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步骤4/6
➡︎搅拌好的黄油中加入低筋面粉,用打蛋器搅拌均匀。(用三档工作约1分钟。)
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步骤5/6
➡︎烤盘上铺上油纸,将搅拌好的面粉装入裱花袋,将面粉挤在油纸上。
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最后一步
➡︎烤箱预热180度,放中层上下火考18分钟,至表面金黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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