八爪鱼这样做,能吃两碗饭
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八爪鱼是一种在高蛋白低脂肪的水产鱼类,它的蛋白质含量高达百分之二十,它的氨基酸含量也特别高,除此以外,八爪鱼中还含有碳水化合物和磷以及钙还有铁等多种微量元素,能为人体提供多种不同的营养成分,对促进身体代谢有明显有好处。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把八爪鱼焯水去腥,锅里放水放生姜,倒少许料酒,放入八爪鱼煮两分钟捞出。时间不要太久,煮老了影响口感。
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步骤2/4
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另起一锅,烧热倒油,放入大蒜、洋葱、胡萝卜炒香
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步骤3/4
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加入八爪鱼、加盐、胡椒粉调味,翻炒均匀即可
步骤4/4
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发布于 2020-02-24
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