豆鼓蒸腊鱼
浏览 75091 · 收藏 529
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
腊鱼提前一天浸泡。洗净,沥干水,用油煎黄
-
最后一步
点击查看大图
小米辣,葱,蒜,干豆鼓剁碎调入炸鱼剩下的油中翻炒几秒加3勺水盛出,调入少许料酒,少许味极鲜,淋在炸好的鱼上,上高压锅压6分钟出锅。
小贴士
买的腊鱼比较咸,所以提前一天浸泡,不太咸那种煮一下就可以了
豆豉加水可以调出颜色,味极鲜放一小勺就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
换个做法
豆鼓蒸腊鱼的其他做法
豆鼓蒸腊鱼的相关分类
豆鼓蒸腊鱼的相关推荐
-
广式五仁月饼
574941人看过 -
咸鱼蒸鲜鱼
49186人看过 -
如何做出水光肌馒头——斑斓椰香馒头
48221人看过 -
新奥尔良烤翅(含腌料配方版)
250014人看过 -
健康小炒
10696人看过 -
四物炖鸡汤
289098人看过 -
番茄冬瓜汤
675587人看过 -
猴头菇灵芝煲猪腱-养胃安神,提高免疫力
593307人看过 -
凉拌白菜心
2758468人看过 -
排骨蒸芋头
2494266人看过 -
鲜掉眉毛的-羊肚菌萝卜杂菌汤#开启冬日滋补新吃法#
160339人看过 -
莲藕汁➕梨汁
29084人看过