鲜掉眉毛的-羊肚菌萝卜杂菌汤
冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤。今天跟朋友们分享的这道菌菇萝卜汤，美味一锅鲜，其实很简单，喝一口感觉整个人都润了起来。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/9
点击查看大图
各种干菌菇用清水浸泡半个小时泡发后洗净备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
白萝卜洗净去皮切厚片，小葱切葱花备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中加入20ml千岛源纯正茶油，烧至7成热。
-
步骤5/9
点击查看大图
下入白萝卜片，煎至两面金黄半透明状后盛出备用。（这样能减少萝卜的苦涩味，吃起来更加鲜甜）
-
步骤6/9
点击查看大图
另取一砂锅，放入泡发洗净的菌菇，红枣，加入足量的清水。
-
步骤7/9
点击查看大图
大火煮开后，加入煎好的萝卜转中小火煲30分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
上桌前加少量盐调味，撒一点小葱点缀即可。
-
最后一步
点击查看大图
秋冬时节煲上这样一锅菌菇萝卜汤，对增强免疫力多有益处，就这样清炖就好，不要加太多料，少许盐调味即可鲜美醇厚。
1. 白萝卜片先煎一下能减少萝卜的苦涩味，吃起来更加鲜甜
2.这道菜中用到的千岛源茶油口感清淡非常健康，其中的Ω-3（亚麻酸）、Ω-6（亚油酸）是人体必需的脂肪酸，且只能靠外部摄入，女生、中老年人尤为需要。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-12 · 山东省
羊肚菌萝卜杂菌汤的相关分类
羊肚菌萝卜杂菌汤的相关推荐
-
羊肚菌汤
140222人看过 -
鲜香六菌汤
226336人看过 -
家常杂菌汤
874499人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##羊排菌汤，太好喝了，赞赞赞
166667人看过 -
羊肉羊肚菌汤#与山姆开启夏日美食计划#
162410人看过 -
减脂海鲜杂菌汤
96154人看过 -
鲜掉眉毛的-羊肚菌萝卜杂菌汤
16205人看过 -
山药羊肚菌汤
24570人看过 -
原汁原味的羊肚菌汤
166792人看过 -
广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤
213247人看过 -
山药排骨羊肚菌汤
14715人看过 -
菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
7692024人看过
