海蛎煎蛋
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33克
25克
27克
500
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
海蛎
200g
、
蒜苗
30g
、
鸡蛋
1个
、
油
适量
、
盐
适量
、
生抽
8ml
、
料酒
15ml
、
姜汁
5ml
、
地瓜粉
30g
、
白胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备材料。
-
步骤2/5
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海蛎在加入料酒的清水中洗净,捞出沥干水份,并用厨房纸吸干水份;蒜苗洗净,切段;鸡蛋打散。
-
步骤3/5
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在海蛎中加入0.5g盐、生抽、姜汁和白胡椒粉拌匀,再分次加入地瓜粉拌匀,最后加入蒜苗拌匀。
步骤4/5
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发布于 2020-02-24
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