红糖馒头
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步骤1/7
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温水泡酵母，加入白糖一勺
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步骤2/7
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搅匀
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步骤3/7
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慢慢倒入面粉中，继续加入温水揉面，一点点加
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步骤4/7
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揉成面团，醒发3小时
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步骤5/7
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面团醒发呈现蜂窝状
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步骤6/7
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把红糖末捏进面团，红糖在这个过程会出很多水，建议再加一些干面粉，捏成面团，醒发15分钟
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最后一步
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大火煮开水，水开后放上红糖面团，蒸15分钟。关火焖5分钟，出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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