南瓜奶香刀切馒头
啥都不说，开始动手做吧 酵母最好用耐高糖酵母
-
步骤1/13
点击查看大图
南瓜去皮切块，然后蒸熟
-
步骤2/13
点击查看大图
用料理机打成南瓜泥，其实不打也可以，晾凉后直接加面粉揉
-
步骤3/13
点击查看大图
面包机里加入南瓜泥，糖，
-
步骤4/13
点击查看大图
再加入面粉和奶粉，如果没有工具揉面，需要人工揉面的，那就趁南瓜泥还是温温的时候加酵母下去搅拌均匀，然后加面粉下去揉
-
步骤5/13
点击查看大图
揉成光滑面团
-
步骤6/13
点击查看大图
再把面团用擀面杖擀开，擀成面皮，但不要太薄，5mm厚度就可以了，因为这个是一次性发酵的，所以不需要二次发酵的那么麻烦，直接做
-
步骤7/13
点击查看大图
从一端开始卷，卷成长条
-
步骤8/13
点击查看大图
然后再切开，直接一刀下，千万不要来回的锯
-
步骤9/13
点击查看大图
切好后放到蒸笼里，
-
步骤10/13
点击查看大图
等发酵到1.5倍大，就可以蒸了
-
步骤11/13
点击查看大图
冷水上锅蒸18分钟，关火焖2分钟再出锅
-
步骤12/13
点击查看大图
噔噔蹬蹬，出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
内部组织很好，口感也好
揉面一定要揉到光滑面团，不然后面的操作都是白费
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
南瓜奶香刀切馒头的其他做法
南瓜奶香刀切馒头的相关分类
南瓜奶香刀切馒头的相关推荐
-
#人人能开小吃店#南瓜刀切馒头
145629人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37176766人看过 -
#换着花样吃早餐#奶香南瓜刀切馒头
170244人看过 -
外焦里嫩孜然味烤猪蹄（空气炸锅美食）
105250人看过 -
简易小笼包，不需要揉面擀皮的包子
269209人看过 -
花样手撕面包
598684人看过 -
培根芝士多多吐司
124831人看过 -
6寸酸奶蛋糕
86024人看过 -
南瓜饼
606530人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#巧克力脆皮餐包 ！！
160704人看过 -
南瓜松饼
2147585人看过 -
牛奶馒头，松软可口
2346764人看过
