水果派(手抓饼版)
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步骤1/11
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苹果洗净、去皮、切丁备用(我做了两个苹果派,所以大约三分之一个苹果就够了)
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步骤2/11
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此时可以先拿出两张原味手抓饼,放一旁解冻,待手抓饼状态稍软的时候,用刀将其一分为二备用。
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步骤3/11
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取少量黄油,放入热锅中,待黄油融化后倒入苹果,加一勺白糖翻炒(由于苹果出水少,可在锅快干的时候加入少许水)
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步骤4/11
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炒至苹果稍软烂,加入提前准备好的水淀粉,再迅速翻炒至果丁黏稠,盛出备用。
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步骤5/11
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香蕉切丁备用。
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步骤6/11
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将一半香蕉丁堆扑在解冻好的手抓饼一侧。
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步骤7/11
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等量的苹果丁也是同法操作。
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步骤8/11
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用叉子或筷子尖将饼的边缘压实。
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步骤9/11
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在水果派一面划两刀,烤箱上火180度,下火160度,预热十分钟,将准备好的食材放入烤箱。
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步骤10/11
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大约十五分钟后,取出水果派,刷上一层薄薄的蛋黄液,撒少许芝麻,继续烤制十分钟,待水果派表面金黄,即可出炉。
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最后一步
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成品,超级美味。
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发布于 2020-02-24
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