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蔬菜早餐饼宝宝辅食食谱

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参考月龄：12个月以上做粥做吐司？真是太多次了；做个包子或者千层饼吧，需要发酵又很浪费时间。想来想去还是它最简单，所以我又加了些新食材，解锁了这盘全能又绝味的早餐饼。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 100克

、

玉米粒 40克

、

胡萝卜 20克

、

圆葱 20克

、

芦笋 3根

、

鸡蛋 2个

、

清水 70克

、

油、盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：普通面粉100克、玉米粒40克、胡萝卜20、圆葱20克、芦笋3根、鸡蛋2个辅料：70克清水、油、盐操作时间：10分钟美味指数：★★★★★*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
步骤2/10 点击查看大图
胡萝卜、圆葱分别切成小丁。
步骤3/10 点击查看大图
将胡萝卜丁、芦笋放入沸水锅中焯水，然后捞出。
步骤4/10 点击查看大图
用刀横切将芦笋切成片状，放好备用。
步骤5/10 点击查看大图
在普通面粉中先加入胡萝卜丁、圆葱丁、玉米粒、盐。*我用的是中筋粉，你们如果想换成低筋粉也可以的。蔬菜丁也可以随意替换哦。
步骤6/10 点击查看大图
然后打入2个鸡蛋，再加入70克清水，将所有食材搅拌成均匀地糊状。
步骤7/10 点击查看大图
锅中底部刷一层薄油，然后倒入搅拌好的面糊。
步骤8/10 点击查看大图
面糊上方摆入芦笋片。*没有芦笋片的姐妹！你们可以换成韭菜啊、秋葵啦等等一切蔬菜，自由发挥，千万不要被食材限制住丰富的想象力呀~
步骤9/10 点击查看大图
盖上盖子，开小火焖至定型的状态，然后翻面继续焖。
最后一步点击查看大图
一直等到两边全部熟透后取出。把整张大圆饼再切一切，全家每人都来两块，早餐这样吃特别满足呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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