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【白切猪手】工作便当带上它，你是办公室赢家！

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美食台

今天开始很多地方的人都要正式回归办公室了，为了给大家壮胆，请大家吃胶原蛋白满满的猪手。来自广东肇庆的厨师陈家乐分享一种口味清淡的做法，白切猪手。Q弹滑嫩，清爽不腻，如果头一天晚上做好，第二天当作便当带去办公室，一定会收到办公室最多的赞美。借白切猪手，开启元气满满的新一周吧！
食材清单 加入采购清单
猪前肘 1个
、
香叶 2片
、
八角 2个
、
陈皮 1片
、
料酒 10毫升
、
米醋 10毫升
、
葱结 1个
、
生姜 4片
、
蘸料：
、
生抽 10毫升
、
香菜 10克
、
小葱 10克
、
大蒜 10克
、
白芝麻 10克
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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