秘制可乐鸡翅
最近一直做的都是孩子们喜欢吃的菜谱,可乐鸡翅是女儿最爱的一道下饭菜,简单易做。
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步骤1/12
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鸡翅洗干净,正反两面划上几刀
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步骤2/12
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烧开水,放入鸡翅,葱段、生姜片和料酒,煮两分钟。
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步骤3/12
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捞出洗去腥味
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步骤4/12
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锅内倒入油,鸡翅沥干水放置锅内中小火煎
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步骤5/12
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煎至两面金黄色,注意火候不要煎焦了。
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步骤6/12
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倒入可乐
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步骤7/12
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放入:香叶;八角 ,姜片
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步骤8/12
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倒入一勺老抽
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步骤9/12
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一勺蚝油。
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步骤10/12
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适量白盐
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步骤11/12
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大火煮开汤汁,中小火收汁,待汤汁变的糖浆状黏稠即可。
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最后一步
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装盘,撒上葱花装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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