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莲子银耳羹的做法

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莲子银耳羹

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女生特殊时期给自己一点关爱，补补身体，而且经期吃东西不容易长胖哦，仙女们做起来吧。一边煮一边做别的，什么也不耽误，这是一道需要耐心的作品，我这次煮了3小时多。

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1小时以上 | 切墩(初级)

银耳半朵

、

莲子 1把

、

红枣 4颗（大）

、

枸杞 1小蝶

、

白糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
今日主角:半朵银耳
步骤2/12 点击查看大图
准备食材:大枣，枸杞，莲子。银耳、莲子泡入水中
步骤3/12 点击查看大图
泡开后，银耳去根，撕成小朵。莲子上的黑圆边去掉。
步骤4/12 点击查看大图
弄好的莲子银耳
步骤5/12 点击查看大图
开水下银耳莲子
步骤6/12 点击查看大图
大枣由于个头太大让我切成瓣了
步骤7/12 点击查看大图
把枸杞大枣放入锅中
步骤8/12 点击查看大图
我用电饭煲煮的，设置成煲粥状态，放糖煮3小时。盖着盖儿煮就行，不会溢出。这时就可以做点其他的事情了。
步骤9/12 点击查看大图
煮了两个半小时左右发现银耳还是有点硬，又换做小砂锅煮了半小时
步骤10/12 点击查看大图
这回差不多了。
步骤11/12 点击查看大图
成品
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香甜可口，与干燥的气候更配哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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