简易紫薯软欧包
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简易的家庭版软欧包,不需要揉出手套膜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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除了黄油,其他食材都拌一起搅匀,菠菜汁看着适量的加,不要一次性加入,面和的稍微软点不要太硬了,揉搓十分钟左右,加入黄油继续揉到黄油完全融合,静置差不多两小时发酵两倍大,取出揉搓排气擀成宽长条,放上紫薯再加上喜欢的坚果,从一头卷起
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步骤2/3
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用刀在表面划几刀,撒上干面粉,再次醒发两倍大,烤箱150度二十分钟左右,根据自家烤箱而定
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最后一步
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放凉切片
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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