麻辣红油小火锅
宇咕咕说饿得很,我说那想吃啥?宇咕咕说手抓饼?云吞面?煎饺?油炸汤圆?大半夜的,倒不如撸个麻辣红油火锅,其实真的很简单。
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步骤1/24
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准备好八角、桂皮、香叶、蒜籽、生姜
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步骤2/24
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香菇、小葱和香菜洗净切长段待用,洗香菇忘记拍照了,自行脑补。 ﹡ˆoˆ﹡
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步骤3/24
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不粘汤锅里面倒油,开小火,放入准备好的香料
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步骤4/24
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加入一勺红油豆瓣酱
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步骤5/24
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一块红油火锅底料
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步骤6/24
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我这个小勺是盐瓶自带的,两勺盐大概三克
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步骤7/24
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半勺鸡精
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步骤8/24
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一勺耗油
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步骤9/24
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两勺味极鲜
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步骤10/24
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一勺五香粉
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步骤11/24
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一勺花椒油
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步骤12/24
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一勺芝麻油
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步骤13/24
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最后加一瓢生命的源泉 —— 水,大火煮沸
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步骤14/24
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把在菜市场买的冷冻火锅丸子放进汤底锅里
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步骤15/24
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把洗好的香菇一起放进锅里煮
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步骤16/24
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放上准备好的小葱和香菜段
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步骤17/24
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麻辣红油火锅就做好了
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步骤18/24
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做法非常简单,省时省力省心
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步骤19/24
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热气腾腾浓香扑鼻
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步骤20/24
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味道麻辣鲜爽过瘾
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步骤21/24
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色香味俱全
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步骤22/24
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一口下去欲罢不能
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步骤23/24
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四季都能吃的美味
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最后一步
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重点是真的超简单容易!厨房小白都能轻轻松松动手就可以做出来的美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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