宝藏婆娘送你的深夜暴击|黑胡椒牛排手抓饼披萨

浏览 46343 · 收藏 495

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

妈妈说，标题要长长长长长才能上首页，上热门，走上人生巅峰。嗨喽，乡亲们。还是我，一个被医院食堂逼的自力更生的懒虫。食堂的盒饭一直延续着它一言难尽的风格。作为一个宝藏婆娘，我是不得向食堂的黑恶势力低头的。之前买的芝士到了，本来想买冰冻饼底，可是一个小的都要三四块，家里还有九块九十张的手抓饼，一个才九毛九，做披萨他不香么。再加上很久以前囤的超市特价的合成牛排，请不要吐槽我吃合成牛排好不，贫下中农吃不起原切货好不？鸡柳菠萝什么的再放一放，外国大饼好吃到飞起。集美们，不要减肥了，不要挣扎了，反正体重也不敢直视了，不如跟我一起破罐破摔吧。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油一丢丢

、

手抓饼一张

、

牛排一块

、

鸡柳适量(喜欢可以多放，不喜欢可以不放)

、

鸡肉洋葱圈随意(喜欢可以多放，不喜欢可以不放)

、

菠萝一丢丢

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
菠萝切小丁，滤一下水分，待用。(手抓饼的尺寸不大，水果水分重，建议切小一点，我切的大概筷子头那么大小。用量也不要太多，不然影响口感。)
步骤2/12 点击查看大图
拿出特价牛排，里面有个黑胡椒酱的料包。
步骤3/12 点击查看大图
乱刀砍死特价牛排。牛排:我这是招谁惹谁了……
步骤4/12 点击查看大图
牛排是从冰箱里面拿出来的，里面含有水分，我怕不熟所以先把牛排炒一下，比我还懒的可以切完和酱料拌一拌直接放在芝士上不用炒。开小火，一丢丢黄油丢到锅里。黄油融化后把切好的牛排放到锅里炒七成熟，加入半袋黑胡椒酱。炒好的牛肉条忘记拍图，请自行发挥想象。捂脸
步骤5/12 点击查看大图
手抓饼拿出来放到烤盘里面(不需要解冻)
步骤6/12 点击查看大图
剩下的酱涂在手抓饼上
步骤7/12 点击查看大图
把芝士铺满饼底(买的伊利的芝士，不太拉丝，下次换妙兰多试试看。)
步骤8/12 点击查看大图
因为冰箱里面还有辣味的鸡柳和鸡肉洋葱圈，一起拿出来。(不需要解冻)
步骤9/12 点击查看大图
把菠萝丁，牛肉条，鸡柳，鸡肉洋葱圈放在芝士上，铺平整一点。请自行理解什么叫见缝插针的含义。
步骤10/12 点击查看大图
再铺一层芝士，姐妹不差钱，放，往死里放。
步骤11/12 点击查看大图
我们家的烤网离奇失踪了，没办法把烤盘放在最中间的一层，就放在最下面。烤箱上下火180 预热十分钟后放入烤盘，烤六七分钟后就可以开吃了。(每个烤箱都有他自己的脾气，上面铺的芝士有上图这样的焦褐色的点点差不多就好了。不要死脑筋的想着作者说的六七分钟。请守着你的烤箱宝贝儿，以免他心情不好，把你的热量烤糊吧了)
最后一步点击查看大图
来，集美们，张嘴。吃下这颗又美味热量又爆表的深夜。手抓饼底吃上去是脆脆的，菠萝酸酸甜甜，鸡柳是辣味的，牛肉是黑胡椒味儿的，这个大杂烩外国大饼真是歪呃瑞好吃。一个披萨我跟我侄子十分钟干掉，好了心满意足去睡大头觉。古德拜。