粉丝蒸金针菇
第一次尝试做蒸菜,很好吃哦!
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步骤1/15
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粉丝用温水泡软,捞出控一下水分。
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步骤2/15
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铺在盘子底部。
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步骤3/15
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金针菇切去根部清洗干净,撕开摆在粉丝上面。
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步骤4/15
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大蒜切成碎末。
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步骤5/15
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炒锅内倒适量的食用油烧热,下入蒜末小火炒至金黄色。
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步骤6/15
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放酱油、蚝油、盐和蔬之鲜翻炒均匀。
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步骤7/15
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加入少许开水搅拌均匀,味道稍微调重一些。
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步骤8/15
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将炒好的蒜末汤汁浇在金针菇上面。
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步骤9/15
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火腿肠切成碎末。
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步骤10/15
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放在金针菇上面。
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步骤11/15
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将粉丝金针菇放入蒸锅,大火烧开以后转中火蒸10分钟关火。
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步骤12/15
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出锅,撒上蒜苗碎即可。
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步骤13/15
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颜色搭配特别漂亮。
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步骤14/15
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味道也是棒棒哒!
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最后一步
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喜欢吃辣椒的可以放一些小米辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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