椰蓉牛奶小方(4步搞定啦)
一个超级容易的甜品:一袋牛奶,一份糖,一份淀粉就成咯~
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步骤1/4
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「准备原料」❗️如果讲究的话,将原料混合后用打蛋器搅拌均匀。(这次我图快,就直接在锅里搅拌啦,不好的一点就是搅拌不均匀会有面疙瘩❗️)
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步骤2/4
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倒入锅里,小火加热用硅胶铲不停的搅拌至粘稠状。
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步骤3/4
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如果想要后期切的方方正正,就需要找一个方形的容器盛放。容器底撒上椰蓉,将牛奶糊糊倒入容器。(我先把容器放在阳台降温后再放进冰箱冷藏的)
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最后一步
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冷藏时间越长越好,我冷藏了2个小时吧,感觉切的还是不是很好,并没有特别成型。冷藏个半天会很好啦~切之前表面撒些椰蓉,切成方块就好啦~
我做的是一人份的。
我觉得这个吃多了还是会吃腻哒~
偶尔吃一次还是特别好吃哒
大家可以试试看啦~
Bon Appetite鸭各位~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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