十分钟就能搞定的营养炒面
每天早上起床睁眼的人生最大难题,就是到底给早起的小神兽做些什么早餐,才能在满足营养的同时满足他们挑剔的味蕾。而且睡眼惺忪的你可能只有10分钟的时间。
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步骤1/6
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在锅里烧上水,预备煮面,同时将备好的里脊肉切成细丝备用
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步骤2/6
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芹菜切丁,胡萝卜切成小薄片备用,香葱切成小段
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步骤3/6
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水开了,你可以下面了。我有个习惯,会提前买好鲜的切面分好差不多一次的量,放到冰箱冷冻层,随时需要随时拿出来吃。不用解冻,直接放到开水里,不要硬生生的拆散他们,会断的,随着温度的升高隔一会儿用筷子拨几下,面条自然会散开。至于煮的时间,看你买的面条,毕竟每个面条都有它的脾气
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步骤4/6
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另外一面放炒锅内适量的油,把肉丝炒散,然后加入胡萝卜片炒熟
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步骤5/6
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把煮到9成熟的面捞到锅里,加入一点老抽和盐,以及芹菜碎继续翻炒均匀
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最后一步
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最后加入葱段翻炒出锅盛盘,一份色香味俱全的早餐就完成了
肉丝等可以随心调整,基本家里有什么就用什么,培根,鸡蛋,火腿都可以
配料也可以随心放,只要颜色搭配好看就行了
每种配料的用量也可以随心所欲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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