黄花炒蛋
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新鲜黄花菜上市了，尝尝鲜吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄花菜择去中间花蕊部分洗净备用。
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步骤2/5
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锅入适量清水煮沸后，加一勺盐放入黄花菜煮二分钟左右捞出冲冷水后挤干水份备用。
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步骤3/5
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葱，辣椒切段备用。
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步骤4/5
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鸡蛋打散。炒熟盛出备用。
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最后一步
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锅入适量油，下入黄花菜大火翻炒。加入炒好的鸡蛋，盐及生抽炒匀，起锅前放入葱段，辣椒即可。
小贴士
花粉过敏者勿食，切记!调味不多，吃的就是原生态哈!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-23
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