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减肥期间可以吃-营养易做菌菇牛肉丸日本豆腐汤的做法

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减肥期间可以吃-营养易做菌菇牛肉丸日本豆腐汤

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这道汤少油少盐高蛋白，是不可多得的减肥汤！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉丸 10颗

、

日本豆腐 2条

、

平菇 250克

、

盐适量

、

鸡精适量

、

芝麻油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
平菇洗净撕开到开水锅中焯煮一下，捞出。牛肉丸可以放整的，也可以切成片。日本豆腐切片。
步骤2/8 点击查看大图
锅中不用放油，开火，先放入牛肉丸炒几秒。牛肉丸本身带有一点牛油。
步骤3/8 点击查看大图
加入焯好水的平菇，继续炒。
步骤4/8 点击查看大图
加入开水，大火煮开。
步骤5/8 点击查看大图
煮开后放入切好的日本豆腐，豆腐太重，一倒进去就沉底了
步骤6/8 点击查看大图
大火至少煮五分钟，加盐，鸡精，芝麻油，撒上香葱。喜欢胡椒粉或者南德的也可以放一点，我更爱原味。
步骤7/8 点击查看大图
或者把葱花放在汤碗里，待会热汤一冲就成了！
最后一步点击查看大图
倒入碗中，成了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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