冰粉蛋糕(懒人版)
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步骤1/8
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食材准备;
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步骤2/8
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饼干放进保鲜袋,擀面杖压碎;
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步骤3/8
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饼干碎铺入6寸蛋糕模具底;
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步骤4/8
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牛奶加冰粉加热至沸腾,倒入晾凉(10分钟左右);
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步骤5/8
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苹果切丁,铺在奶冻上,白开水和冰粉搅拌均匀,倒入晾凉(10分钟,如果放冰箱会更快);
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步骤6/8
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铺上麦片装饰(原谅手残***,没艺术细胞);
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步骤7/8
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脱模图;
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最后一步
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侧切图。
1.饼干底还是用喜欢的饼干比较好,譬如奥利奥饼干碎,事实告诉我,不好吃的饼干即使变成饼干碎再加工还是不好吃;
2.冰粉在室温也是成固体状的,不用担心变成水;
3.其实不放饼干碎,我觉得会更好吃,可以做成果冻,各种调色,有机会后期添图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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