油炸花生米
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烹饪步骤
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步骤1/3
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凉锅放入大豆油然后放入花生米全程开最小火!
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步骤2/3
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为了更好的控制油温见油冒泡后关火停顿一分钟左右再次开最小火!期间不断品尝(对于没有经验的)以防炸胡!油温控制好不用开油烟机,因为油温不超过200℃不会产生油烟!炸好捞出装盘略微凉一下再均匀撒盐!
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最后一步
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香酥美味的油炸花生米!二两小酒一盘花生米,谈谈理想品味人生……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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