青蒜炒豆腐干
-
步骤1/9
点击查看大图
食材切配准备
-
步骤2/9
点击查看大图
肉丝加少许料酒 盐 胡椒 腌制
-
步骤3/9
点击查看大图
青蒜切断 葱白部分稍微压一下炒的时候好入味
-
步骤4/9
点击查看大图
豆腐干切条
-
步骤5/9
点击查看大图
热油 煸炒肉丝 炒完盛出备用
-
步骤6/9
点击查看大图
炒完肉丝的油下豆腐干炒 肉丝的油香味能被豆腐干吸收 豆腐干炒到泛黄捞出备用
-
步骤7/9
点击查看大图
先下蒜白部分 蒜白比较厚实 先下锅炒1分钟 然后倒入蒜叶 一起翻炒
-
步骤8/9
点击查看大图
炒2分钟倒入备用的豆腐干和肉丝一起翻炒 加少许盐 汤 一小勺蚝油调味 翻炒
-
最后一步
点击查看大图
配上白饭 美味～
小技巧 出锅前加一点水 闷一下青蒜 这样青蒜更入味更软糯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-23
青蒜炒豆腐干的其他做法
青蒜炒豆腐干的相关分类
青蒜炒豆腐干的相关推荐
-
豆角烧土豆
291353人看过 -
鲜鲜鲜的雪菜春笋蚕豆
140473人看过 -
芹菜猪肉馅饼
13130人看过 -
小鸡炖蘑菇
2760677人看过 -
#冬季滋补花样吃法#冬笋肉丝炒白菜
85403人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香甜地瓜糯米饼
675226人看过 -
粗粮美味：咸香玉米糊
335769人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#猪肉白菜炖粉条
128246人看过 -
白菜炖粉条，热腾腾吃了真舒服！
381831人看过 -
休闲美味：五香卤味鹌鹑蛋
507492人看过 -
#黄河路美食#海参小米粥
184877人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
890956人看过
