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白菜炖粉条，热腾腾吃了真舒服！

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天气转凉，第一个想到的菜就是白菜炖粉条！秋冬就爱吃这口，简单好吃还下饭，热乎乎的吃上一口，真的太满足啦！粉条丝滑，白菜鲜甜，汤汁浓郁，真的很好吃！参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

五花肉 150克

、

土豆粉 80-100克

、

白菜/大娃娃菜 1颗

、

葱适量

、

干辣椒 2-3个

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

盐适量

、

胡萝卜 1/3根

、

清水 1碗

、

豆瓣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
所需食材如上，把土豆粉/粉条泡软，五花肉切片，胡萝卜切丝。
步骤2/4 点击查看大图
油热放干辣椒和葱花炒香，再放五花肉煸出油脂后放瘦肉，再放胡萝卜丝翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
调味：放2勺生抽、1勺老抽、1勺黄豆酱，1小勺盐，再倒入白菜和土豆粉（如果用粉条，先煮7成熟），翻炒后加1碗水，接着炖煮10分钟，出锅！
最后一步点击查看大图
酱酱，出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-14 · 河北

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