教你做鸡翅尖,看着就流口水
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步骤1/8
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鸡翅尖洗干净,加姜片,葱,料酒焯水,洗干净。总剪刀剪去尖儿
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步骤2/8
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做备好调料
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步骤3/8
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冰糖炒糖色
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步骤4/8
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放入鸡翅尖,翻炒上色
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步骤5/8
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放入调料,加适量的盐
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步骤6/8
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生抽和老抽,蚝油一起,翻炒均匀,上色
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步骤7/8
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倒入可乐末过鸡翅,小火慢炖,不要粘锅,适量的翻炒,收汁
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最后一步
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成品是这样的,炒了糖色,颜色特别好看!可以当零食吃。凉了以后满满的胶原冻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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