滑溜肉
-
步骤1/11
点击查看大图
里脊肉切薄片
-
步骤2/11
点击查看大图
清洗后用清水浸泡20分钟 把血水洗净，反复清洗
-
步骤3/11
点击查看大图
彻底清洗后里脊肉片，控水放入碗中
-
步骤4/11
点击查看大图
加入盐少许，搅拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
将鸡蛋开一个小口，在碗内磕入一个鸡蛋清，搅拌均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入生粉少许，搅拌均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
在锅内加入清水，锅底冒泡(不要滚水)即可下入搅拌好的滑溜肉(要一片一片下锅)。肉片下锅后，飘起来即可捞出。
-
步骤8/11
点击查看大图
找盆备用清水
-
步骤9/11
点击查看大图
把飘起来的肉捞入备用清水中
-
步骤10/11
点击查看大图
把肉片在用清水清洗，淘出来备用
-
最后一步
点击查看大图
里脊滑溜肉已经做好 备用即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-23
滑溜肉的相关分类
滑溜肉的相关推荐
-
东北菜～滑溜肉片
143939人看过 -
软炸虾仁
7807111人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2135425人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3411163人看过 -
红烧虾仁冬瓜
89948人看过 -
虾仁冬瓜
40288人看过 -
洋葱炒孜然牛肉
1526538人看过 -
爱心日式土豆泥沙拉
1705088人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23492529人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9873602人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#叉烧里脊肉
137013人看过 -
迷你小蛋糕(24连模)
68879人看过
