烫苦麦菜
送粥小菜
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步骤1/7
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苦麦菜洗干净后切小段，水开后加入一小勺盐或油，放入苦麦菜。
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步骤2/7
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水再次开后，煮三分钟左右，把菜倒出筛子漏掉水，用铲压一下控干水。
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步骤3/7
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加入压碎的蒜瓣和适量盐。
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步骤4/7
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用双手抓干菜里的水。
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步骤5/7
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加入花生油
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步骤6/7
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加入酱油
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最后一步
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配白粥一流！小孩子超喜欢吃。
水开了加入一点点油或盐，烫出来的青菜会很绿！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-23
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