老吃的葱油饼
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步骤1/13
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热水和面 醒30-60分钟
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步骤2/13
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小葱切碎备好
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步骤3/13
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葱根炸油 做成油酥
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步骤4/13
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炸好的葱油倒入两勺面粉搅拌均匀加盐做油酥
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步骤5/13
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揉捏醒好的面团至长条
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步骤6/13
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切成大小均匀的剂子
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步骤7/13
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每块剂子擀成椭圆形
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步骤8/13
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摊平油酥和葱花卷起
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步骤9/13
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捏成小团两头掐紧放一边醒一会5分钟
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步骤10/13
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压扁醒好的葱饼
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步骤11/13
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擀面杖擀成葱饼手压结合
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步骤12/13
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醒好三分钟放平底锅煎熟
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最后一步
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美味的葱油饼可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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