家常版麻辣烫
在家也可以做的麻辣烫！学会，你就不想再吃外卖喽！
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步骤1/7
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准备好自己喜欢的食材，我是用的昨晚火锅没吃完的菜！一小块火锅底料，两颗蒜！香菜！
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步骤2/7
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少倒一些油，下一半的蒜末，煸出蒜香，下入火锅底料，火小一些，不然很容易糊！有白酒的可以滴几滴，味道更香！
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步骤3/7
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先加一小半碗水，化开火锅底料！烧开加一袋牛奶。
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步骤4/7
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加适量蚝油，生抽，尝尝味道，加盐和鸡精！煮开，根据食材成熟的时间先后下锅！
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步骤5/7
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芝麻酱加生抽！一点一点加温水，调开！
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步骤6/7
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所有食材都煮熟，出锅！
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最后一步
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家里有麻油的可以淋一点，上面加蒜泥，香菜！可以开吃了！！这个汤超级好喝，有很醇厚的奶香！
可以拿来涮火锅的菜品都可以用！尽量好熟一些，节省时间！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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