大蒜饭
打开锅,香喷喷的蒜香和饭香铺面而来
-
步骤1/10
点击查看大图
将大蒜洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
将猪肉切成一片片的
-
步骤3/10
点击查看大图
将很肥的猪肉挑出来,放在锅里炒出油
-
步骤4/10
点击查看大图
将胡萝卜削皮切成丁
-
步骤5/10
点击查看大图
大蒜切成两个指节长度就行
-
步骤6/10
点击查看大图
将肥肉出了差不多7成油后放入大蒜,胡萝卜,剩下的猪肉,再加入鱼露翻炒均匀,大火烧半分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入已经洗好的大米,并铺开
-
步骤8/10
点击查看大图
加入水,水要没过最上面的食材
-
步骤9/10
点击查看大图
盖上盖子大火闷一分钟,再用中火闷8分钟,最后用小火闷4-5分钟,最后具体时间以饭香为准。轻微的焦香是不错的!
-
最后一步
点击查看大图
一开锅就被抢光啦,只有我手里这碗了( ๑ŏ ﹏ ŏ๑ )
鱼露我正常放3/4碗,这是看个人口味的。
大蒜和米的量看吃的人数加,我的是四个人份的,其中,两个糙汉子,所以看着很多。
大主图上是芋头饭,因为没来得及拍。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
大蒜饭的其他做法
大蒜饭的相关分类
大蒜饭的相关推荐
-
家常版红烧肉(超详细)
769801人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8900739人看过 -
#美味开学季#轩的不重样早餐1269
168128人看过 -
层层酥脆,口口香——香葱牛舌饼
258660人看过 -
韭黄炒蛋
4597005人看过 -
香煎藕饼|酥香热乎
6680460人看过 -
芦笋炒口蘑
4821137人看过 -
麦芹炒香干
42816人看过 -
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼
240464人看过 -
十分钟快手早餐~番茄意大利面
114069人看过 -
菠菜猪肝汤
3053529人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲜美虾仁豆腐蒸蛋
2288185人看过