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私房芹菜炒牛肉或胡萝卜莴笋

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吃货小猪Q
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10~30分钟   |   配菜(中级)
芹菜 适量
、
牛肉牛腱子肉 200g
、
橙子皮陈皮 2片
、
醋 3勺
、
生抽 5勺
、
线椒 2根
、
盐 少许
、
花椒 10颗
、
老抽 1勺
、
蒜 3颗
、
姜 2片
、
葱花 少量
烹饪步骤
小贴士

湖南老家菜做法，吃过的都觉得超好吃。关键是陈皮和醋的加入，姜放少点。芹菜换成苦瓜，莴笋，胡萝卜都行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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