腌制白萝卜
冬吃萝卜夏吃姜,萝卜的营养价值众所周知。今天介绍一个好吃又爽口的白萝卜给大家,也是当季非常清火的爽口菜,不论吃早餐还是晚餐,都非常的搭配。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备一根白萝卜,洗净,去皮。切片(也可以切块根据个人喜好)
-
步骤2/6
点击查看大图
放入干净的盆里,放入适量的盐搅拌均匀,放置半小时,出水后把水倒掉,沥干水分。
-
步骤3/6
点击查看大图
准备姜片,蒜片,小米辣
-
步骤4/6
点击查看大图
3勺白醋,5勺生抽,2大勺白糖,适量水,倒入盐沙好的萝卜中,在放入姜片,蒜片,小米辣
-
步骤5/6
点击查看大图
放在密封盒子或腌菜容器中
-
最后一步
点击查看大图
盖好盖子放入冰箱冷藏一天,就可以尝到美味可口的白萝卜啦。
腌萝卜放在冰箱冷藏室,时间久更好吃。萝卜用盐和糖腌制后,由于水分去掉很多,所以在酱料的腌制中,萝卜慢慢将酱料中的水分吸回去,这样萝卜就会很入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
腌制白萝卜的其他做法
腌制白萝卜的相关分类
腌制白萝卜的相关推荐
-
特下饭的糖醋白萝卜
934062人看过 -
秋冬应景菜‼️清蒸白萝卜
15251人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5985863人看过 -
红烧排骨
29873550人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25456189人看过 -
红烧茄子
71363074人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#酸辣脆爽生腌白萝卜
131642人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16508188人看过 -
酸甜白萝卜咸菜
661412人看过 -
腌制白萝卜
53025人看过 -
#吃出健康,解决假胖#开胃小菜-爽口白萝卜
142779人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32479775人看过