味噌鮰鱼
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鮰鱼
一条
、
味噌酱
1汤匙
、
姜
5片
、
干辣椒
5颗
、
葱段
4段
、
清酒
少许
、
日式酱油
少许
、
味啉
适量
、
糖
适量
、
生粉
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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鮰鱼清洗干净,切段备用。
-
步骤2/9
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调酱汁:热水、糖、日式酱油(没有用生抽)清酒、味啉。混合在一起调成酱汁备用。
-
步骤3/9
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鮰鱼切段后,在切口处沾上生粉待用。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-02-22
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