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咖喱牛肉的做法

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咖喱牛肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 250g

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

洋葱半个

、

清水牌咖喱块 1盒

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
先把牛肉切小块，用生抽，黄酒，白糖半勺，淀粉少许，抓匀腌制一会，准备土豆，胡萝卜，去皮切滚刀块，准备少许葱姜蒜，
最后一步
锅里放油，油热放入葱姜蒜，洋葱，煸炒一会，放入牛肉，大概炒2到3分钟，然后放入600ml水，水开先放入2块咖喱块，大火烧开转小火10分钟，过程中记得搅动一下，以防糊底，然后放入胡萝卜和土豆块，再放入2块咖喱块，过程中要记得搅动，20分钟后可以大火收汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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