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小白易学，家常炒方便面的做法

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小白易学，家常炒方便面

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10分钟左右

方便面 1袋

、

盐适量

、

生抽 2克

、

小青菜两颗

、

豆干 2块

、

鸡蛋两颗

、

青椒一个

、

老抽少许

、

洋葱三分之一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好以下食材，切丝备用，两个鸡蛋打散
步骤2/9 点击查看大图
水开放入方便面
步骤3/9 点击查看大图
待方便面煮散捞出过凉水，备用。这里方便面最好不要煮的太过于软烂，因为后面还要回锅翻炒
步骤4/9 点击查看大图
待油温热了后放入鸡蛋，先把鸡蛋翻炒一下
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋盛出备用
步骤6/9 点击查看大图
然后翻炒洋葱，爆香
步骤7/9 点击查看大图
洋葱爆香后，加入青椒，和豆干，继续翻炒
步骤8/9 点击查看大图
待青椒断生后，加入方便面和小青菜，然后放老抽，生抽，盐，调味，翻炒致上色，因为我喜欢吃辣椒，所以之后还加入了一点火鸡面酱料
最后一步点击查看大图
翻炒片刻后，就可以出锅啦

小贴士

酱料这种可以依个人口味添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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