小白易学,家常炒方便面
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步骤1/9
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准备好以下食材,切丝备用,两个鸡蛋打散
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步骤2/9
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水开放入方便面
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步骤3/9
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待方便面煮散捞出过凉水,备用。这里方便面最好不要煮的太过于软烂,因为后面还要回锅翻炒
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步骤4/9
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待油温热了后放入鸡蛋,先把鸡蛋翻炒一下
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步骤5/9
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鸡蛋盛出备用
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步骤6/9
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然后翻炒洋葱,爆香
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步骤7/9
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洋葱爆香后,加入青椒,和豆干,继续翻炒
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步骤8/9
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待青椒断生后,加入方便面和小青菜,然后放老抽,生抽,盐,调味,翻炒致上色,因为我喜欢吃辣椒,所以之后还加入了一点火鸡面酱料
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最后一步
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翻炒片刻后,就可以出锅啦
酱料这种可以依个人口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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