浓浓奶香~旺仔牛奶布蕾
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烹饪步骤
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步骤1/4
1.贝贝南瓜洗净,上锅蒸15分钟(用筷子扎一下试试,能扎进去就行了)。
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步骤2/4
2.取出南瓜晾一晾,用刀把南瓜蒂那端切下来当盖子,用勺子把南瓜瓤掏空(掏的时候要小心,注意用另外一只手护住南瓜,别让南瓜皮裂开)。
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步骤3/4
3.鸡蛋黄、旺仔牛奶、白砂糖搅拌均匀,过筛后倒入南瓜盅里。
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最后一步
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4.烤箱预热,上下火180度烤40分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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