蛋挞
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步骤1/5
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先准备好食材 把蛋白和蛋黄分离 两个蛋黄把纯牛奶、淡奶油、炼乳放在一个碗里加入白砂糖搅拌至融化（可以放在热水中不要太久融化即可）
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步骤2/5
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放凉之后加入蛋黄液搅拌均匀 然后过滤一下口感会更加细腻
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步骤3/5
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放进蛋挞皮中八分满 烤箱上下温度210摄氏度烤20分钟左右（仅供参考）
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步骤4/5
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烤好的蛋挞可以根据自己的喜好 加入适量的水果
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最后一步
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热乎乎的蛋挞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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