糖藕
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步骤1/9
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「 糯米提前浸泡1~3小时以上 」
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步骤2/9
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「 莲藕洗净去皮,把盖子切掉备用 」
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步骤3/9
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「 将糯米灌入藕节孔内,一端用保鲜膜包住,防止糯米漏出 」
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步骤4/9
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「 糯米塞好后把盖子盖上,并用牙签固定,去掉保鲜膜 」
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步骤5/9
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「 藕节,冰糖,红糖同时放入电饭锅,加水淹没藕节 」
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步骤6/9
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「 电饭煲调至煲汤功能煮2小时 」
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步骤7/9
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「 煮好的藕节带汤一起倒入锅中,烧开后捞出藕节切片 」
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步骤8/9
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「 汤汁烧至颜色变深变稠后淋在藕片上 」
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最后一步
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ps:汤汁淋多少由自己决定
甜度可由自己决定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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