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泡椒猪肝的做法

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泡椒猪肝

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10分钟左右

鲜猪肝 300克

、

葱两根

、

淀粉适量

、

料酒适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

生姜适量

、

泡椒适量

、

米椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
购买回来的猪肝用冷水洗干净，切成薄片
步骤2/4 点击查看大图
放入生姜，料酒，淀粉，生抽，腌制5分钟
步骤3/4 点击查看大图
泡椒是自己泡的五彩椒，很脆，切碎备用
最后一步点击查看大图
锅中把油烧热，放入腌好的猪肝爆炒在加入彩椒和米椒，最后起锅时放入葱末，一道美味的下饭菜完美收工。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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