酸豆角
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酸豆角炒肉末，超级下饭的一道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆角500克，切小段。
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步骤2/5
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加入20克盐、20克糖，以及切丁的小米椒。
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步骤3/5
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搅拌均匀，装密封罐，常温腌制3天，即可。
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步骤4/5
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这是最简单版的腌制酸豆角方法，不放任何防腐剂，味道纯正，吃的放心。
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最后一步
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酸豆角炒肉末，经典菜。配粥，下饭，都好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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