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10分钟搞定的快手凉面的做法

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10分钟搞定的快手凉面

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10分钟左右

胡萝卜半根

、

黄瓜半条

、

葱末蒜末小米椒

、

老干妈 2勺

、

生抽 2勺

、

白糖 1勺

、

陈醋 4勺

、

面条 1份约200克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1️⃣准备好胡萝卜丝黄瓜丝
步骤2/5 点击查看大图
2️⃣葱蒜香菜小米椒切好，取一个碗放入酱汁(2勺生抽2勺老干妈1勺白糖4勺陈醋1)
步骤3/5 点击查看大图
3️⃣准备一个小锅，热油，葱末蒜末小米椒爆香，倒入步骤2的酱汁搅拌均匀，放一旁备用
步骤4/5
4️⃣煮一锅开水，放入面条胡萝卜丝黄瓜丝煮熟，捞出
最后一步点击查看大图
5️⃣倒入酱汁，搅拌均匀，撒点香菜和花生米，开吃❤❤

小贴士

1.不吃辣的可以不放小米椒 2.酱汁的比例可以按自己的口味调整，我自己比较喜欢酸的，所以陈醋我放了4勺，如果你不喜欢可以少放或者不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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