自制冰淇淋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将50g白沙糖倒入蛋黄中搅拌均匀。
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步骤2/4
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锅中小火加热鸡蛋液至白糖溶化微微冒泡。
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步骤3/4
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关火倒出蛋液，加入香草精打发。这里的香草精可以替换成巧克力粉或者其他喜欢的口味哦。
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最后一步
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淡奶油打发后与打发的蛋黄混合，搅拌均匀。将冰淇淋糊倒入模具冷冻5小时就能享用啦。口干超好哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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