肉皮冻
自家有多余的猪皮,可以攒到一起做个干净卫生美味的肉皮冻,制作过程非常简单,可以试试哦!
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步骤1/8
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洗好的肉皮放开水煮5分钟捞出
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步骤2/8
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捞出去除内面猪油
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步骤3/8
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猪油去除干净,像这样就可以
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步骤4/8
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切成条状
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步骤5/8
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锅里放水煮猪皮40分钟,放点盐,煮成白汤即可
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步骤6/8
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倒入盆中放凉,放凉的猪皮放冰箱冷藏
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步骤7/8
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猪皮冻就做好啦
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最后一步
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放点自己喜欢的,生抽,香醋,辣椒油,小葱,凉拌非常好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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