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创新版肉夹馍的做法

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创新版肉夹馍

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10~30分钟 | 配菜(中级)

饼3个

、

胡萝卜半根

、

辣椒2个

、

香肠半根

、

豆瓣酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有材料
步骤2/9 点击查看大图
盘子里打两个鸡蛋
步骤3/9 点击查看大图
饼子放入盘中，两面都均匀的裹上蛋液。
步骤4/9 点击查看大图
锅中倒入油
步骤5/9 点击查看大图
油热放入裹好蛋液的饼，煎至两面金黄。
步骤6/9 点击查看大图
裹饼剩下的蛋液，倒入锅中炒好，放一边待用。
步骤7/9 点击查看大图
倒入辣椒炒香，再依次放入香肠，胡萝卜，鸡蛋炒熟。
步骤8/9 点击查看大图
加入适量的豆瓣酱，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
用勺子挖炒好的馅料，塞满饼，就可开动了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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