洋葱炒羊肉（孜然味）
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能，具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等作用，男士适合经常食用！很好
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步骤1/8
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羊肉卷冷水下锅，煮沸后，打掉沫，捞出备用。
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步骤2/8
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加入小半碗料酒，十三香1勺，搅拌均匀，静置10分钟。
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羊肉静置空闲时间，切好圆葱，圆葱快速切。不要揉眼睛，容易辣眼睛。
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冷锅热油下入圆葱。
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步骤5/8
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微微变色，下羊肉。
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步骤6/8
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翻炒一会，加盐一勺，海鲜酱油，耗油，孜然。
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步骤7/8
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大火翻炒几分钟圆葱微软，出锅。
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最后一步
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装盘。
羊肉不要煮太久。煮沸后，能打出沫即可。方便简单，喜欢吃羊肉的伙伴动手试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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